Eine kur­ze Ein­füh­rung in die keto­ge­ne Ernäh­rung (Keto Diät) Die keto­ge­ne Ernäh­rung, oft ein­fach als „Keto-Diät“ bezeich­net, ist eine Ernäh­rungs­form, die sich durch einen hohen Fett­an­teil, eine mode­ra­te Eiweiß­zu­fuhr und eine sehr gerin­ge Koh­len­hy­drat­zu­fuhr aus­zeich­net. Ziel die­ser Diät ist es, den Kör­per in einen Stoff­wech­sel­zu­stand namens Keto­se zu ver­set­zen, bei dem er Fett anstel­le von Kohlenhydraten […]